Conso

Les vignerons ardéchois ne sont pas peu fiers de leurs vins, produits sur un terroir d’exception sur lequel ils ont su porter haut  les cépages rouges et blancs. Véritable connaisseur ou à la recherche d’une ballade  originale, venez découvrir, lors de vos vacances en ardèche, le fameux musée VINIMAGE et les caves viticoles de l’Ardèche.VINIMAGE
Situé à Ruoms,  ce musée très original vous propose de vous immerger dans la vie du raisin et du vin durant environ une heure 15 minutes. Géologie et  histoire viticole,, travaux de vigne  et transformation du vin n’auront plus de secret pour vous.
De cave en cave
Nous avons crée pour vous un petit itinéraire pour découvrir quelques caves, notre liste n’est pas limitative, poursuivez donc votre route avec l’aide de l’office du tourisme du village visité.
A l’entrée des gorges de l’Ardèche, passez voir les Caves du Domaine des Colombiers pour y déguster les vins de coteaux de l’Ardèche. La qualité de ces vins du terroir aux arômes de fruits est reconnue dans toute la France : le rosé et le rouge issu des cépages Syrah , Grenache et Merlot, le blanc Viognier.
Le Clos  de Prime situé à Gras  organise visite et dégustation tout l’été et sur rendez vous les autres saisons. Appréciez le vin blanc Viognier aux arômes subtils s de pomme, poire et abricot. Le Rosé issu du Cinsault et du grenache vaut également le détour.
Le Domaine Notre Dame de Cousignac a gardé toute l’authenticité de son savoir faire ancestral : travaux exclusivement manuels et cultures sans engrais. Vous allez y déguster les vins  des Côtes du Rhône, des Côtes du Vivarais et des vins des coteaux de l’Ardèche, pour ne citer que le blanc sec issu  des cépages Marsanne, Clairette blanche et Grenache Blanc.
C’est indéniable : l’Ardèche possède une richesse viticole qui s’accorde parfaitement avec celle de ses paysages à vous couper le souffle. N’oubliez pas, si vous en avez l’occasion de participer aux fêtes du vin organisés au mois d’Aout. Et notre dernier mot est…. Avec modération ! Un dernier, si vous recherchez un camping en ardèche, nous vous recommandons le domaines de chaussy pour des vacances en ardèche inoubliables.